毎朝食べたくなる卵かけご飯の作り方！自宅で美味しいTKG！

絶妙な卵かけご飯の作り方！朝食に美味しいTKG！

白身を泡立てるだけで、今ままでのたまごかけご飯が生まれ変わります。

１．事前準備

２．卵を割り、黄身と白身を分けます。

３．泡立てます。
泡だて器で混ぜてると、白身が固くなってきます。それで完了です。１分～２分ほど。
※ 卵の種類、新鮮度によって、白身の泡立て具合は変わります。白身の量が増える場合もありますので、底が深めの皿で混ぜて下さい。

４．ご飯に白身をのせ、上に黄身を落とします。

５．完成！
白身が少し固めになってるので、目玉焼きみたい見えますが、正真正銘のたまごかけご飯です。

全体を混ぜて食べるも良し、黄身を割って広がっていく所からご飯と一緒に食べるも良し、好みで食してください。今まで食べたたまごかけご飯とは一味違います。

白身が苦手って人でもこれなら食べれるでしょう。
私は白身の部分に醤油をかけ、黄身を割って、ご飯と黄身、白身を合わして食すのが好き！
メチャメチャ美味しい～！

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