雑記

ふるさと納税!「びらとり和牛」北海道平取町の黒毛和牛をすき焼きで!

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ふるさと納税!「びらとり和牛」北海道平取町の黒毛和牛をすき焼きで!

2018年の年末にCMでもよく見る「さとふる」でふるさと納税を何にするか検討しました。


ふるさと納税について「さとふる」の説明動画です。

要は税金払う代わりに地方に寄付する(寄付した分は税金は控除)。それでいて寄付先からお礼がもらえるっていう制度です。やらなきゃ損!年収で控除上限額が変わるので、納税し過ぎにご注意を。


おせちとか、米とか、カニ、あわび、トウモロコシやフルーツなど、色々見ましたが、結局お肉になりました。冬なので、すき焼きが美味しんですよねー。

カテゴリは肉に決定して、さてどの肉にするか。。2017年の松阪牛がかなり美味しかったので、リピートしても良かったのですが、折角なら食べた事ない牛にしようかと決めたのがこれ!

広大な北海道の大地で育てられたびらとり和牛 700g!1万でした。

届いたその日にすき焼きパーティー!
ランクもA4、A5という事で期待大です!

去年に続き、また鍋の中の肉の写真をとるのを忘れた。。。けど、
めちゃめちゃ旨い!
やっぱり旨い肉は違いますねー。脂が素敵です。柔らかいし、甘さものキレも抜群でした。終わりには良い脂が溶けたすき焼きの汁に饂飩でフィニッシュ!
びらとり和牛を堪能させて頂きました。
汁が少し残ってて、勿体無かったので次の日の朝ごはんにかけて頂きました。これがまためちゃんこ旨かった~





★松阪牛も美味しかったよ~!

ふるさと納税!「松坂牛」三重県多気郡。さすが松阪牛です。サシがやばい!


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