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[西明石]「明石や」ビールが進む味の骨付き鶏がやばいほど旨い!お得なサービスも満点!

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骨付鶏、焼鳥の居酒屋「明石や」

お店はJR西明石を北側に進み、国道2号線を越えて5分ほど歩き、少し西にそれた脇道の居酒屋が集まる一画にあります。

明石や

外見はこじんまりした居酒屋さんかなーと思って、入ってみたのですが、店内はカウンタもあり、座敷席もあり結構広め。

席に座り、メニューを見ると焼き鳥や骨付き鶏のメニューではありませんか。店の外に白鷹が大きく宣伝されていたので、日本酒が中心の普通の居酒屋だと思ったのですが全然違いました。

まさか大好きな骨付き鶏がふと入ったお店で食べれるとはラッキーでした。焼き鳥メニューは普通なので、とりあえず、骨付き鶏のメニューを紹介すると。

  • 骨付き鶏いぶし焼
  • やわい鶏
  • かたい鶏

とりあえず、注文は「いぶし焼」「かたい鶏」「焼き鳥(皮、肝、軟骨)」にしました。骨付き鶏については説明も張られてました。

まず出てきたのは、「いぶし焼」です。ジャーン。

骨付き鶏いぶし焼
めちゃめちゃ旨い!

宮崎地鶏炭火焼の骨付き鶏版って感じ。この辛さが何とも絶妙でビールのお供としては最強かと。骨付き鶏ならでは固さもちょうど良くて、しがむ度に美味しくなる。いい!

お次は焼き鳥が揃って出てきました!

焼鳥たち
旨い!

これが初めに出て来たら何もいう事もなく満足してたと思います。しかし、あの骨付き鶏の後ってのがちょっと残念さが強かったです。皮の塩加減、焼き加減は私好みで、この店で焼き鳥だけ食べるならたぶん皮は軽く10本は食べると予測します。どの焼き鳥も美味しいです。

お次は、オイル焼の骨付き鶏「かたい鶏」です。じゃじゃーん!

めちゃめちゃ旨い!

見てるだけで”よだれもの”です。料理と一緒に食べやすいようにハサミも一緒に出てくるのですが、私はかぶりついて食べました。

食べ応えは抜群!体に悪そうなオイルに浸かった親鶏をかぶりついてしがんで食べる。こいつもしがめばしがむほど旨味が出てくる!

鶏を食べながらお腹の調子をみて、いけそうだったら「やわい鶏」も頼もうと思っていたのですが、やわい鶏は次回にして代わりに「おむすび」を頼みました。

鶏を食べ終えた後のオイルに「おむすび」を浸けてパクっ。”我が生涯に一片の悔い無し”レベルの旨さです。体に悪そうなやつってなんでこんなに旨いんだろ。これは罪ですね。

お腹も口も大満足の居酒屋でした。リピータ決定です!

帰りにお店の情報を知る為にHPを見てたのですが、事前に知っておきたかったお得情報が掲載されていました。もしもこのお店に行こうと思うなら、リンクからHPを参照してください。こんなお客さんにやさしいサービスのお店初めてです。

絶対必見のHP

情報

<住所> 兵庫県兵庫県明石市松の内2-8-5サンライフ西明石1F

<電話> 078-924-8884

<googleマップ>


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