博多駅「一風堂」

九州の中心。JR博多駅の博多シティ10Fにある一風堂の博多ラーメンを頂きました！

オープン（11：00）前に並んでる時にメニューを配られるので、それ見ていると、博多への訪問者にはもってこいのメニューがありましたので、それを頼む事に決めました。「博多セット」。”博多駅限定”という言葉と、”博多に来たらまずはこれ！”の２つの誘惑の言葉に負けました。博多ラーメン食べれて、明太子までついてる、さらに替え玉（小玉）がセットです。

お店の店員の応対はかなりレベルが高い！ちゃんとお客さんを見ている気のいい対応で気持ちがいいです。店員さんみんな笑顔で元気もいい！店員さんの仕事ぷりを見ているとあっと言う間にラーメンが出てきました。待ち時間も少なめなのもいいですね。

めちゃくちゃ旨い！

一風堂では麺の硬さを選べます。”バリカタ”をチョイス！

2，3度ほど噛んでゴクッ。のど越し最高です。麺に少し絡んでくるスープも旨い！

本場のスープはもっと味は濃いめかと思いましたが、全然そんな事はありませんでした。とんこつスープはとんこつ特有の匂いもなく、さらっとしています。普段とんこつラーメンは苦手という方でもこの店のとんこつはあっさりして美味しく頂けるはずです。

明太子も一緒に食べたりして、普段にはない味を楽しみました。

のど越しよくつるつる食べて、1分も立たずにセットについてる替え玉を注文。

替え玉をいれたので、テーブルにおいてあるスープの元を少し多めに入れて味を濃い目にしてみました。濃い目でもそれはそれで旨い！

本場の一風堂。美味しいです。本店ってどこなんだろーと思いつつ博多駅店を出ました。

情報

＜住所＞ 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ10F

＜電話＞ ０９２－４１３－５０８８

＜HP＞ http://www.ippudo.com/store/hakataeki/

＜googleマップ＞