[高千穂]「レストラン和(なごみ)」めちゃ旨の高千穂牛サーロインステーキ!
高千穂の街中にあります。高千穂神社からも近い”がまだせ市場”内にあるレストランです。
ドアを開けるとまずは、お肉の販売があります。その奥の扉をあけてレストランに入店です。
席数も多く広めの店内です。メニューを。
- 高千穂牛ステーキランチ
- 高千穂牛ロースステーキランチ
- 高千穂牛サーロインステーキランチ
- 高千穂牛ヒレステーキランチ
- 高千穂牛ハンバーグランチ
迷いはありませんね。高千穂牛サーロインステーキランチです。ジャーン!
めちゃめちゃ旨い!
まず、フォークを入れた時に感じたのは”柔らかい”でした。
柔らかく、肉の甘みもバッチリです!肉汁のジューシーさもGood!
100gのままで頼んだのですが、200gにすれば良かったとちょっと後悔気味でした。
焼き加減はミディアムレアでお願いしたのですが、ミディアムぐらいの焼き加減になっていましたね。レアで頼んだ方が良いかも。もっと肉の甘みを堪能できるはずです。
ちなみに同行していた母親が頼んだハンバーガーを少し頂きましたが、ジューシーさで言うとこちらの勝ちです。
食べ方のおススメはサーロインランチでお肉を増量するよりも、ハンバーガーと一緒にステーキを頼むのが良いかと思います。間違いのない頼み方です。
帰りには、現地からのお土産として肉の販売窓口で高千穂牛を郵送で注文しました。こういうサービスいいですね。
届いたお肉です!サーロイン200g、フィレ500g!
ホットプレートでこのまま焼いて、焼けたらハサミでカットして食べました!美味しかった~!!家族みんな高千穂牛を味わえてよかったです。
情報
<住所> 宮崎県西臼杵郡高千穂町大字三田井1099-1
<電話> 0982-73-1109
<googleマップ>
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